разведение откорм индюков

PPPPPPPP Индейководство наиболее развито в Великобритании, США, Канаде, где производство индюшиного мяса ведётся в основном на промышленной основе. В СССР районы разведения И. ЂЂЂ Краснодарский и Ставропольский края, Ростовская, Волгоградская и Воронежская области, южные районы Украины. Интенсивный способ ведения индейководства позволяет разводить И. в любых климатических условиях. Создаются крупные специализированные индейководческие хозяйства, где выращив

PPPPPPPP Мясо И. ЂЂЂ диетический продукт, отличающийся высокими вкусовыми качествами и хорошей усвояемостью. Мышечная ткань составляет около 50% массы тушки.

PPPPPPPP Индейки домашние отличаются от своих диких сородичей бо±льшими размерами и массой. И. ЂЂЂ самые крупные домашние птицы, разводимые для получения мяса. Взрослые индюки весят 12ЂЂЂ16 кг, самые крупные до 20 кг, индейки 7ЂЂЂ9 кг. Яйцекладка начинается в 10ЂЂЂ11 мес, обычно в январе ЂЂЂ марте. Интенсивность её быстро нарастает, через 21/2 ЂЂЂ 3 мес начинает постепенно снижаться, а во время линьки, которая протекает в разное время года, прекращается. Яйценоскость около 90 яиц в год, наибольшая до 150. Масса яиц 80ЂЂЂ88 г. Срок инкубации яиц 28 сут, режим такой же, как у куриных. К осени от каждой И. можно вырастить 40ЂЂЂ60 голов молодняка и более и после его откорма в 3ЂЂЂ4 мес возрасте получить 160ЂЂЂ200 кг мяса. Убойный выход у откормленных И. 85ЂЂЂ90%. Племенных И. используют до 3 лет.

PPPPPPPPптицы семейства индейковых отряда куриных. Размеры крупные, ноги длинные, крепкие. Голова и верхняя половина шеи не оперены. На лбу у основания клюва свешивается мясистый придаток, на горле висит складка кожи. 2 рода: Meleagris и Agriocharis, в каждом 1 вид. У обыкновенной И. (М. gallopavo) длина тела 100ЂЂЂ110 см, самец весит около 8 кг. Оперение буровато-рыжее с металлическим отливом. Распространена на юго-востоке США и в Мексике. Глазчатая И. (A. ocellatus) обитает в Центральной Америке. Питаются И. растительной и животной пищей. Объект охоты.

Вы можете отметить интересные вам фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.

MaSha.instance = new MaSha({'select_message': 'upmsg-selectable',